Il sentiero del castagno è un percorso lungo circa 60 Km che parte dal convento di Novacella, vicino a Bressanone, e arriva a Soprabolzano. L’itinerario si snoda ad un’altezza che varia dai 700 m. ai 900 m. e sfrutta i percorsi esistenti, formati da strade asfaltate secondarie (di collegamento ai masi), mulattiere e sentieri.
Attraversa boschi, zone coltivate e piccole contrade, permettendo così la conoscenza della realtà sociale, architettonica e religiosa di questa parte dell’Alto Adige, legata in maniera evidente alla coltura e all’utilizzo delle castagne.
Domenica 17 maggio percorreremo il tratto Bressanone – Chiusa che, oltre a darci un’idea concreta del legame tra la popolazione residente e la coltivazione del castagno, ci permetterà di ammirare due gioielli architettonici: il castello di Velturno (Feldthurns) e l’Abbazia di Sabiona (Saben).
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